動物科技學院始創于1949年，1951年設畜牧獸醫系，1996年更名為動物科技學院，2013年與中獸醫學院整合后成立新的動物科技學院、動物醫學院（中獸醫學院）。經歷了近70年的發展，目前已成為立足河北面向全國的動物科學領域人才培養、科學研究和技術服務的重要基地。

動物科技學院現有教職工65人，其中專職教師44人，教授21人，副教授16人，具有博士學位的專職教師占70%。有國務院特貼專家3人，省管優秀專家2人，河北省有突出貢獻的中青年專家 5人，河北省青年拔尖人才2人：中國畜牧獸醫學會養羊學分會理事長1人，養牛學分會副理事長1人，養兔學分會副理事長1人；國家現代農業產業技術體系崗位科學家5人（奶牛，肉牛，肉羊，蛋雞，兔），綜合試驗站站長1人（絨毛羊）；河北省現代農業產業技術體系創新團隊首席科學家2人，崗位專家6人。

動物科技學院開設動物科學和草業科學2個本科專業；擁有畜牧學一級學科博士學位授權點1個，畜牧學一級學科碩士學位授權點1個，農業碩士畜牧領域專業學位授權點1個；河北省重點學科（動物遺傳育種與繁殖、動物營養與飼料科學）2個，河北省重點實驗室（牛羊胚胎工程技術研究中心）1個，農業農村部“十三五”重點建設實驗室（肉/蛋雞養殖設施工程重點實驗室）1個。

動物科技學院設有黨政辦公室、教學科研管理辦公室、團委（學生工作辦公室）和畜牧教學基地管理辦公室4個行政部門。教學方面設有動物營養與飼料科學系、動物遺傳育種與繁殖系、草業科學系和本科生產實踐教學管理中心。

動物科技學院始終圍繞畜牧業發展中急需解決的重點和難點問題，積極開展科研攻關和技術開發，取得了豐碩成果。近五年間共發表SCI、一級學報及核心期刊以上論文585篇；獲得省部級以上科研獎勵29項，其中國家科技進步二等獎1項，省部級一等獎4項，二等獎9項；承擔科研課題88項，其中省部級以上42項，科研總經費6489.83萬元。

動物科技學院注重理論與實踐相結合，設有1個校內畜牧教學基地、1個河北省大學生校外實踐教學基地和22個校外實踐實訓基地。動物科技學院與國內外多家知名企業合作創新人才培養模式，培養應用型、復合型人才，取得明顯效果，應屆本科畢業生考研率一直保持在30%以上，就業率在全校名列前茅。

動物科技學院每年有計劃的選派骨干教師赴國內外相關知名高校或科研院所攻讀學位、考察訪學、合作研究，并邀請國內外著名專家、學者來院講學，與美國愛荷華州立大學、澳大利亞悉尼大學、韓國晉州產業大學等建立了學術交流與合作關系。